治療キッチンはその利点を知っています

それを超えて私たちが摂取する食物は健康的であるか私たちの有機体のためではありません, それ自体が活動としての調理は、ストレスや不安などの問題と戦うのに役立ちます。. あなたは治療的調理の複数の利点が何であるか知りたいですか？?

多数のプログラムと タレントショー テレビで今日放送されていること、この活動は私たちの家に近づいています。今、私たちは球形化のようなテクニックに精通しているか、料理を進めるためにチームとして働くことの重要性を知っています. 治療プログラムにおけるこの課題の役割は何ですか?

創造性と創意工夫

私たちが毎日準備する予定の食事で週をプログラムしたと想像してみましょう。突然火曜日がやってきて 私達は私達が作ることを計画していた皿の本質的な成分が不足しています. ホラー！我々はそれを買いに行く時間がありますか？隣人はそれを残しますか？私たちは解決策を持っています：創造的であること.

たぶん、料理が私たちが考えていた料理のように見えたり、初めて料理をしたときには、塩の完璧なポイントが見つからないかもしれません。しかし、新しい食べ物を組み合わせたり、異なる質感を味わったり、新しいフレーバーで遊んだりすることを学ぶことは、私たちの心に非常に健康的です。.

なに アプリオリ それは後退でした、それは機会に変わることができます. 短期間で計画を変更する必要があるため、工夫を凝らすことができます。, あなたの想像力を解き放ち、あなたの創造性を高めましょう。それはあなたをより決定的にし、短期間で決断を下し、より組織化され、そしてあなたの効率を改善する。いくつのスキルを探す!

あなたの快適ゾーンを離れて、「何が起きるのか見ていこう」と夢中になるのは、ハトではない方法、自分を驚かせる方法、そして自信を高める方法です。.

自己啓発を促進する

一方で, 調理は私たちの忍耐力をテストします. それは時間を必要とします、そして我々が正確に欲しいものではなく、各皿を必要とするもの。たとえどんなに早く食べたり、食べたりしなければならなくても、あるいはたとえ2分で卵を調理したいとしても、私たちはできません。期待される結果を得るために、我々はそれぞれの食品が必要とする準備分を待って尊重しなければなりません.

調整と感覚の意識も必要です. それは、私たちが自分のプレートの状態を知りに行くことができるような方法ですべての私たちの感覚を使い、それが必要だと思うときに訂正をすることです。.

それを味わうためにスプーンを良いスープに入れるとき、私たちは視覚、味そして匂いを使います。私たちが小麦粉をこねるならば、私たちはまた手触りを使います。黄金がオーブンにあるものであることを知るために、我々はより多くの光景を使います。それは、それゆえ、必要な感覚統合であり、そしてそれを達成するために、我々は今でも注意を払わなければなりません。.

協力とコミュニケーションを奨励する

グループで調理することは楽しく、やりがいがあり、非常に豊かになることがあります。たとえば、自分の従業員に機能を委任するのに問題がある労働者にとって、家族として調理することは本当に治療的になり得ます。それは理解と寛大さを好むので、また非常に自律的で独立している人のために.

機能を共有することは、人生のあらゆる分野において基本的かつ基本的なことです。：仕事の同僚と一緒に家事をしなければならないとき、またはクリスマスパーティーを組織するとき。私たちの交渉スキルは常に試されています.

だからこそ, 治療台所もすることができます 最終結果を達成するための一人ひとりの仕事の重要性を理解するのに役立ちます。. ナイフが鋭利になるまで、どのようにロナーを使用するか、または千切り野菜に切るかを知っていることから。些細なことは何もなく、すべてが重要です。一人一人が梯子の上にもう一歩踏み出して、それから良いプレートが作られることができるだけです.

うつ病や不安との闘い

米国では、さまざまな問題を抱える患者のために設計された講座や調理活動を促進する、メンタルヘルスの専門家によって明示的に実施されている治療法があります。. この活動は、うつ病と闘うのに役立ち、ストレスや不安に対する効果的な方法です。.

何時間もの間、これらの人々は料理を、何人かはゼロから学びます。どんなステップも見逃さず、常に料理の知識を追加しないように、教師に従う必要があります。 彼らは自分の問題から切断することができます.

したがって、彼らは台所にすべての彼らの注意を集中して、彼らの状態について考えるのを避けません。それは精神的な専門家と一緒に治療をするときに通常考えられるものではないので、それは彼らにそれが「心理的援助を求める」ことが意味することの別の見方を与えます.

認知行動の流れは真の成功です. それはこれらの患者がこれまで使用されたことのない技術の使用と学習を通して新しい目標に到達することを可能にします。.

治療用キッチンは不可欠な学習です

私たちは持っている年齢を持っていて、学習は行われていません. 私たちのニューラルネットワークが活性化すればするほど、神経変性脳疾患が現れる可能性は低くなります。. なぜ私たちは予防の方法として治療的調理を使用できないのか?

新しい食べ物に出会い、新しい調理テクニックを使い、友達や家族からのレシピを模倣し、新しい組み合わせを調べ、新しい料理を作りましょう。これらの個々の利点に加えて、それは統一して社交的にする集合的な仕事でありえます.