チョコレート、私たちの脳を魅了する小さな喜び

伝説はそれを持っている ココアの木はアステカ人にとって最も美しい楽園でした。 そしてそれは4、000年以上の間熱帯林の木陰で自然に成長したということ。チョコレートは今日でも「神々の糧」であり、暗くてビロードのような刺激的な喜びであり、私たちのすべての感覚を魅了します。.

はい、そうです の 「チョコラ」 マヤ人を消費したのはもっと苦いものだった, そしてそのような口蓋への贈り物は貴族や王の手の届くところにあるだけであった。それは自然の恵みであり、活力、長寿そして健康をもたらしました。しかし、スペインに到着した後、「chocolha」がヨーロッパの口蓋に順応して砂糖を加えたのと同時に、それらの属性の一部が失われました。.

チョコレートは、神々がアマゾンとオリノコの土地に提供した贈り物です。何千もの世代を魅了し、私たちの脳が非常に異なる理由で経験するのを愛するという魅惑的な喜び...

チョコレートは私たちの脳のための喜びです、疑いの余地はありませんが、私たちが考慮しなければならないことの一つの事実は、私たちが信じていたこととは反対に、それは罰則を直すことはないということです. ミネソタ大学で行われた研究によると、過剰な糖はココア自体の美徳を制限します、しかし、それは我々が明らかにした他の多くの側面を得ます.

チョコレート、魅惑的な香り

チョコレートは、大部分の人口にとって、敏感なものを超えて、私たちの脳の最も感情的な基礎に根付く魅力を持っています。そんなにそんなこと ニューロマーケティングの専門家は、企業が自社の施設でチョコレートの香りを利用することをお勧めします.

• ベルギーにあるハッセルト大学の心理学者のチームは、本屋で30分ごとにマイルドなチョコレートの香りをスプレーするのと同じくらい簡単なことで、売上が20％増加することを示しました.

• 我々はそれを覚えておく必要があります 多くの店舗では、顧客への視覚的および聴覚的刺激がしばしば飽和しています, この種のツールはもう機能していないという点まで。今日に至るまで、チョコレートの香りの力が最も効果的です。.

• それはまた示されています 何年もの間、多くの高級ブティックがチョコレートの香りのするキャンドルで空間を香り付けてきました。. これのおかげで、それは顧客が店でより多くの時間を費やすように非常に魅惑的で微妙でそして中毒になる雰囲気をつくり出し、そして売り上げはかなり改善する。.

匂いの「求愛」は、顧客を捕らえるための確実な道具であることを心に留めておかなければなりません。この理由は、魅力的なほどシンプルなものに刻まれています。 私たちの感情を支配する嗅覚経路と神経チャネルはつながっています. チョコレートとその香りは私たちの感情的な世界で最も強力な引き金の一つです.

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チョコレート、私たちの感情的な脳の誘惑者

チョコレートは、うつ病を治癒することも、長生きするのに役立つこともありません。私たちが本当にチョコレート、そのフラボノイド、ビタミンまたはセロトニンの前駆体として作用することができるそれらの天然の化合物の天然の利益を楽しみたいならば, それは常にダークチョコレート、最も純粋で無糖を選ぶことをお勧めします. 

今も, 何かが私たちのチョコレートを魅了するならば、その絶妙な味に加えて、非常に特別なスイッチを入れることです：私たちの感情のうちの1つ. 脳は過去の楽しい瞬間を思い出すのが好きです、そして興味深いことに、私たちの特定のキャビネットに保管されているそれらの瞬間の多くは以下の局面の1つに関連しています：

• 私たちの祖母が作ったあのチョコレートケーキ.

• 学校を出た後に食べたサンドイッチやパン.

• バースデーケーキ、あるいは私たちのすべての記念日ケーキ.

• ホットチョコレートを用意しているうちに、パートナーと雨の午後.

• その夏の午後、私たちの口の中で溶けたチョコレートアイスクリームを持っているビーチで.

• チョコレート、イチゴ、特別な夜の箱...

チョコレートは、最も楽しい瞬間、共犯者、そして私たちの生活の親密なゲストです。. したがって、最も選択的な口蓋でさえ、それらの味のニュアンスを思い出したり想像したりするときだけではなく、溶けます。言い換えれば、私たちが脳を喜ばせるのに必要なそのエンドルフィンの急流の一部は、これらの幸せな瞬間と私たちの感覚を慰めそして誘惑するその風味との間の関連によるものです。.

チョコレートは、それだけでは、痛みを治すのに十分な栄養成分を持っていません。. それはむしろチャンネル、積極的な感情そして最も深い欲望さえもの確実で暗示的で強力な調停者です。.

マヤとアステカの地の神聖な中心部で、太古の昔から育ったその果実に「神の食」に抵抗することは不可能.

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