水の15の物理的および化学的性質

水は間違いなく最も重要な要素の一つです 私たちにとって、これまでに知られていたあらゆる形態の生命は、その存在なしには実現できなかったでしょう。それは私達の体の各細胞の一部であり、そして私達は生き残るために頻繁に飲まなければなりません.

水の重要性は資本ですが、それ以上に真実はこの要素が科学的レベルで興味のある異なる特性を持っているということです。それがこの記事を通して私達がの短い展覧会を見る理由です 水の主な物理的および化学的性質.

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水の物理的および化学的性質

これらはこの要素のいくつかの特性であり、それらのうちのいくつかはほとんどの人にはよく知られており、他の人はより技術的でより考慮されていません。.

無色です

海や川を見ると、水は青みがかった、または時には茶色がかった色をしているように見えますが、これは光を反射する方法によるものです。 短波長を容易に吸収 （これにより、私たちの目は青みがかった色調に見えやすくなります）。しかし、私たちの目には透明であり、（他の物質と混ざっていなければ）その中に色を知覚することはできません。.

2.味や匂いがない

水は、他のものとは異なり、それ自体が特定の味や匂いを持たない物質です。. 水が私たちに何かを知っている場合、それは何らかの方法で粗悪化されているからです （例えば、香味料を加えることによって）またはそれが私たちに届くとき他の要素（果物または他の食物、鉱物、石灰、プラスチックまたは汚染物質など）の粒子を引きずったので。.

それはすべての3つの州で自然に見いだされる

特定の物質の状態を超えて自然界で見つけるのが複雑な多くの物質があります。しかし、水の場合には、どの状態でも容易に観察することができます。海、河川、雨の液体状の水は水蒸気、固体状は氷や雪として見ることができます。.

それは固定変態温度を有する

水は他の物質と混合することができますが、真実は 物理的レベルでは、この要素が同じ温度でどのようにして常に蒸発または凍結するかを考えることができます。, 氷点下0℃、沸点100℃.

5.要素ではなく複合

昔から水は基本的な元素の一つと考えられてきましたが、真実はその化学式H2Oによって示されるように、私たちは元素それ自体ではなく各分子が形成される化合物を扱っているということです。酸素原子に結合した2つの水素原子.

6.それは溶媒です

多分溶媒という言葉は他のタイプの物質のために普及したレベルで通常使用されます、しかし真実は化学的レベルで、水はそのように作用するということです。そしてそれは 多くの物質がH2Oと接触して溶解する, 水はその構造と性質を変えることができる.

実際、アルコールや塩などの極性物質（つまり、分子の一方の端にプラス極、もう一方の端にマイナス極を持つ物質）のほとんど普遍的な溶媒です。化学実験室での反応以外では、この特性は、たとえば私たちの体の中で生きている細胞の機能を説明するのに不可欠です。.

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それは中立電荷を有する

水の分子の原子は中性の電荷を持っていますが、これはその成分が電荷を持たないことを意味するのではなく、一般的にバランスがとれていることを意味します。一般に、各分子は1ダースのプロトンと電子から成り、電子は酸素の近くに集中しています。だから, 酸素の周りでは、電荷はやや負になる傾向があります, 水素の近くがよりポジティブ.

安定した密度

氷点と沸点が通常固定されるのと同じ方法で、水はその環境の状況にかかわらず非常に安定した密度を維持することによっても特徴付けられます。他の成分を含まない（すなわち蒸留された）純水の密度は1 kg / lです。.

しかし、通常 それが約20ºCの温度で液体の状態にあるときそれは0.997-0.998 kg / lの密度を持っています. 氷の場合、その密度は通常0.917 Kg / Lです。.

9.圧縮が難しい

この物質が高レベルの凝集力を持っていることを考えると（一定の量の水を圧縮することは非常に複雑です（不可能ではありません））。.

遵守する

水が濡れる。このフレーズは、明白でばかげているように見えるかもしれませんが、液体要素の他の物理的性質について話しています。 他の表面や材料に付着する能力.

11.電気伝導度が低い

水が電気要素に接触したときに感電した、または何らかの国内事故を起こしたことがあると聞いたことがあるでしょう。ご存じのとおり、この種の事故は非常に現実的で危険です.

ただし、担当者は実際には水ではありませんが、 一緒に持ち歩くさまざまな塩やその他の成分. 実際、蒸留水や純水はそれを駆動することができる自由電子を持っていないので、導電性ではなく絶縁性である.

今、水分子以外に何もない蒸留水について話していることに注意することが重要です。私たちが飲む水、シャワーを浴びる水、そして川や海で見つかる水は電気を通すからです。導電性を持つミネラルやその他の成分を大量に含んでいる.

12. Phは比較的中立

水の他の特徴は、一般的にそして平均して、それが通常中性またはほぼ中性のｐＨを有し、そのｐＨが６．５〜８．５の間で変動することである（完全に中性のｐＨは７になる）。これは通常水が それはわずかに酸性またはわずかに塩基性であり得る, しかし、その酸性度が他の物質と混ざっていたり混合されていない限り、純粋な水分子は通常ほとんど中性です。.

13.複数の化学反応に参加する

水を考慮に入れるためのもう一つの側面は、水が異なる化学反応を起こし、異なるプロセスや物質の一部となるような、他の元素との高レベルの相互作用です.

例えば、我々が見たように、それは極性物質を溶解することができ、並びに塩基性及び酸酸化物と反応して水酸化カルシウム又は硫酸のような化合物を形成することができる。また 金属の種類によって反応が異なる, 酸化や水和物の生成などのプロセスに参加する.

14.高い表面張力

このプロパティは 表面レベルで水分子間の引力を克服するのに必要な力.

その高い値（水の場合には72.8ダイン/ cmの値を持っています）は安定した状態を保つためにこの店の穏やかな水の表面に直面している時に通常それをします。かなりの力。それが、葉や他の物が表面の形に過度の変化を起こさずにその上に浮かぶ傾向がある理由です。.

15.温度を調整する

水のもう一つの興味深く、知られている特性は温度を調整するその能力です。そして、水は熱を保持することができ、それは他の物質よりもゆっくりと冷やすことを引き起こします。同様に、ウォームアップにも時間がかかります。海が沿岸の気温に与える影響の中でそれを見ている例、通常内部より適度.

書誌参照：

• MarínGalvín、R.（2010）。水の物理的、化学的および生物学的特性産業組織学部。 [オンライン] https://www.eoi.es/es/savia/publicaciones/19900/caracteristicas-fisicas-quimicas-y-biologicas-de-las-aguasで入手できます。.
• マリンガルビン、Ｒ。ロドリゲスメラド、Ｊ。 （1999）。水の物理化学社説Díazde Santos.
• FélezSantafé、M.（2009）。生物学的処理の現状の現状方法とその基礎の説明Escola d'Enginyeria de Barcelona- E.T.工業、工業化学のスペシャライゼーション。カタロニア工科大学[オンライン]。 http://hdl.handle.net/2099.1/6263から入手できます。.