ひまわりの種の11の利点そして特性

ひまわりの種の11の利点そして特性 / 栄養

ひまわりの種またはひまわりの種は非常に消費される食品です. 時々、袋に入ってくるほとんどのパイプはたくさんの塩を含んでいますが、食用部分はとても健康的で栄養価が高いです。.

パイプはヒマワリ(helianthus annuus)、キク科に属する草本植物から来る。この植物は北アメリカと中央アメリカに原産であり、そしてその主な生産者はロシア、中国、アメリカとアルゼンチンです。この植物は美しく、何百もの種子が含まれています.

ひまわりの種の利点

しかし, これらの種子の利点は何ですか? パイプを食べることは健康にどのように役立ちますか?次の行では、この食用食品の特性と利点を見つけることができます.

1.気分を良くする

ヒマワリの種は、トリプトファンを含むアミノ酸を含むタンパク質が豊富です。トリプトファンは、低レベルでは、うつ病や強迫観念に関連する神経伝達物質であるセロトニンの前駆体です。.

トリプトファンは気分症状の改善に役立つ可能性があることを研究は示しているようです 月経前症候群の女性、うつ病の人々を助けること。現在、他のアミノ酸が脳への輸送のためにトリプトファンと競合することがあるので、吸収を改善するためにこの製品を炭水化物が豊富な食品と一緒に消費することが必要です.

しかし、炭水化物はこれらのアミノ酸を転用して脳内のトリプトファン濃度を増加させるのを助けます。.

男性の生殖能力を向上させる

パイプには亜鉛、男性の不妊治療に重要なミネラルが含まれています. 研究によると、このミネラルは精子の量とこれらの質を高めることができます。約100グラムのひまわりの種は5 mgの亜鉛を含んでいます.

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妊娠の問題を防ぐ

ひまわりの種は葉酸の豊富な供給源です, 細胞分裂のためにそして遺伝物質を作るために私達の体によって必要とされるBのビタミン。同様に、それは妊娠中に非常に重要です.

このビタミンのレベルが不十分だと、乳児の神経管欠損症や二分脊椎のリスクが高まり、低出生体重や早産の可能性が高まります。したがって、妊娠中の女性は、赤ちゃんがよく形成され、健康を享受できるように、これらの種を消費するべきです。.

4.体重をコントロールする

これらの種子に含まれるトリプトファンは食欲を調節するため、体重の管理に役立ちます. したがって、それはおいしい食べ物と見なされます.

パイプはクロロゲン酸も含んでいます、そして、いくつかの科学的証拠はこの成分が体重減少に役立つかもしれないことを示唆します。また、この食品は脂肪を失うのにも理想的である健康的な脂肪が豊富です.

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5.髪の健康を改善する

パイプにはビオチン、脂肪を代謝するのに必要なビタミンBがあります, 炭水化物とタンパク質.

科学は、ビオチンがタンパク質でできている髪の健康を改善するのを助けることができると言います。事実、動物実験では、犬の食事にヒマワリの種を入れることで髪の健康が改善されたと結論づけられています。ヒマワリの種を食べることは人々の髪の毛に有益であることが研究によって示唆されています.

6.真菌感染症と戦う

真菌感染症は治療が非常に困難であり、治療後に再発することもあります. しかし、ひまわりの種はこれらの不快な感染症に対する秘密の武器になる可能性があります。ある調査によると、オゾン化ひまわり油を1日に2回、3か月間にわたって塗布した人の90.5%が感染を完全に根絶することに成功した.

サンプル全体のうち、この治療を使用した人の2.8%だけが治療後の年の間に再発を経験しました.

肌を改善する

ヒマワリの種はそれが乾燥するのを防ぐので、皮膚もこの食品の恩恵を受ける. パイプに含まれるオイルは水分補給を改善し、肌を保護し、湿気が逃げるのを防ぎます。.

ある研究では、この油を4週間かけて直接肌に塗ると肌の健全性が保たれ、水分補給が改善されることがわかりました。.

あなたがよりよく眠るのを助けます

食事はストレスに有益な効果をもたらす可能性があり、眠りに落ちるときにも同じことが起こります. セロトニンの合成に関与するアミノ酸であるトリプトファンは、睡眠を調節するホルモンであるメラトニンの合成にも不可欠です。.

今、あなたはそれがこのアミノ酸の吸収を支持し、そしてそれ故安らかな睡眠を達成するためにいくつかの炭水化物とひまわりの種を消費することが必要であることを覚えていなければなりません.

9.パーキンソン病を予防する

パイプに含まれるビタミンEは、健康に欠かせない栄養素です。. 研究によると、このビタミンは、運動に影響を与え、ウォーキング、話す、食べ物を飲み込むなどの日常的な行動を実行するのを困難にするパーキンソン病を予防するのに役立つ可能性があります。したがって、ビタミンEは神経保護作用を持ち、パーキンソン病のリスクを軽減します。.

10.心臓血管の健康を改善する

心臓病は世界の主要な死因の一つです。. ヒマワリの種はあなたの心を健康に保つのを助けることができる栄養素を持っています、それらは健康な脂肪と有益な植物ステロールの大きな源です。脂肪は血糖値のバランスを助け、そしてフィトステロールと共に悪いコレステロールを下げます.

11.骨の健康を改善する

この食品はカルシウムが豊富であり、したがって骨の健康を改善します. 医療専門家は、人々が骨の脱灰に苦しんでいるときにこの食品の消費を勧めます.