アミノ酸機能、タイプおよび特徴の表

タンパク質（およびアミノ酸）は今日最も人気のある主要栄養素の一つです。, これらの分子が豊富な食品は体重を減らすように設計された多くの食事療法の一部であるため、大部分は（高カロリー食事療法）.

しかし、減量と体の美しさの向上という利点を除けば、タンパク質は私たちの体には絶対に必要であり、その機能はいくつかあるため、すべての生命プロセスの基盤の1つです。外的要因の除去、私たちの体の中の機能の制御と調整、損傷の修復...

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人間にとって重要なアミノ酸

タンパク質を構成する単位はアミノ酸（AA）です。, そして、自然界で重要な役割を果たす何百ものアミノ酸がありますが、たんぱく質の一部であるたった20（たんぱく質または標準アミノ酸）があります.

しかしながら、非タンパク質として知られる他のＡＡもあり、それらはヒトにとって決定的な役割を果たし、そしてそれら自身の機能を有する、例えばＧＡＢＡ。.

• あなたは私たちの記事でこの神経伝達物質の詳細を知ることができます： "GABA（神経伝達物質）：それは何であり、それが脳内で果たす役割"

非必須アミノ酸とは

標準アミノ酸はタンパク質の原料です, しかし、これらは2つの方法で分類することができます。本質的なものと非本質的なものです。これらの種類のアミノ酸の主な違いは、それらのいくつかは人体によって合成され、他のものはそうではないということですので、食事を通してそれらを取得する必要があるということです.

最初のアミノ酸は非必須アミノ酸で、2番目のアミノ酸は必須アミノ酸です。非必須アミノ酸は必須アミノ酸と同じくらい重要です。彼らは強い筋肉の構築と健康で生産的な脳の維持に参加しています.

アミノ酸表

次の行で見つけることができます 20アミノ酸（必須および非必須） それはタンパク質の一部であり、我々はそれらの機能とそれらの特性が何であるかを説明します.

必須アミノ酸の種類

体内で合成されないために食事を通じて摂取しなければならないタンパク質アミノ酸は次のとおりです。.

フェニルアラニン

これらのアミノ酸はエンドルフィン調節因子であるため、幸福感と関連しています. その最も重要な機能の中には、過剰な食欲の軽減と痛みの軽減があります。.

フェニルアラニンはまた、カテコールアミンのアドレナリン、ドーパミンおよびノルアドレナリンの合成にも関与しています。これらは覚醒を促進し、記憶と学習を改善し、活力を高めます。このアミノ酸を含むサプリメントは、パーキンソン病、白斑、慢性疼痛の症状を改善するため、またはうつ病の総合的な治療のために使用することができます。.

イソロイシン

このアミノ酸の不足は、いくつかの精神的および身体的障害に関係しているようです。：うつ病、行動の変化、筋肉量の減少などこのAAはヘモグロビンと筋肉組織の形成に必須であり、そして血糖とエネルギーレベルを安定化しそして調整します。さらに、それは傷、皮および骨の治療で助けます.

ロイシン

それはイソロイシンおよびバリンと共に3つの分岐鎖アミノ酸（BCAA）の1つです, タンパク質合成に関与しています。それはインシュリンの強力な刺激剤です、それは傷の癒しと骨の癒しのために必要です。天然鎮痛薬であるエンケファリンの放出を調節します.

4.リジン

体内でのウイルスの発生を抑制し、その結果、ヘルペスの治療に使用されます。, 慢性疲労症候群に関連するウイルスと同様に。リジンはビタミンCとともにL-カルニチンの合成に参加します.

それはまたコラーゲン、骨、靭帯、腱および関節に存在する結合組織を形成するのを助けます。それはカルシウムを好み、それ故、それは骨形成に必須であるので、子供には必須である。それはまたホルモンの生産に加わり、血清トリグリセリドレベルを下げます.

5.トレオニン

トレオニンはコラーゲンの形成に必要であり、抗体の産生を助けます. それはまた胃腸管の正常な機能のために必要でありそしてグリシンに変えることができる。中枢神経系の神経伝達物質.

トリプトファン

それはセロトニンとメラニンの合成に関与しているので、心理学者によって最も知られているアミノ酸の一つ. したがって、それは積極的に気分の改善に参加し、睡眠の質を改善するのに役立ちます.

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バリン

血液脳関門を通過するとき、このアミノ酸はチロシンおよびトリプトファンと競合します. バリンのレベルが高いほど、脳内の他の2つのAAのレベルは低くなります。バリンは筋肉によってエネルギー源として直接活発に吸収されそして使用される、それ故にそれは血流に入る前に肝臓によって処理されない。.

バリン欠乏症は他のアミノ酸（およびタンパク質）を消化管により少量吸収させます.

アルギニン

アルギニンは免疫系の正常な活動と創傷治癒に不可欠です. それはまた成長ホルモンの解放に加わり、インシュリンおよびグルカゴンの解放を高めます。それはGABAの前駆体であり、腫瘍の大きさを小さくし、そして精子形成に必要です。.

ヒスチジン

ヘモグロビンとの関係による貧血の治療に有用. それはヒスタミンの前駆物質であり、したがってアレルギーを治療するために使用されてきました。それは血の適切なpHを維持するのを助けて、また慢性関節リウマチを治療するために使われました.

10.メチオニン

脂肪の分解に積極的に参加し、血中のコレステロールを減らすことができます. それは髪、肌、爪の病気を防ぐのに役立ちます。それは抗酸化剤であり、RNAとDNAの合成に参加しています.

非必須アミノ酸

必須アミノ酸、すなわち人体によって合成されるものは以下の通りです。.

アスパラギン酸

アスパラギン酸は持久力と身体能力を高め、慢性疲労に良い. それは2つの主要な興奮性アミノ酸のうちの1つです、他はグルタミン酸です）。肝臓を保護し、DNAとRNAの代謝に参加し、そして免疫システムを改善するのを助けます.

グルタミン酸

別の興奮性アミノ酸は、前のものと一緒になっているので、それらは多くの機能を共有しています。. 身体能力を向上させ、疲労を軽減します。それはDNAとRNAの合成に不可欠であり、体を保護して免疫システムを改善するのを助けます.

アラニナ

アラニンは筋肉の成長にとって重要であり、筋肉にとって大きなエネルギー源です。. 糖の代謝に関与し、抗体の産生を介して免疫システムを高め、結合組織に不可欠です.

アスパラギン

アスパラギンはアスパラギン酸とATP（アデノシン三リン酸）との結合です. それは短期記憶プロセスにかかわり、ボディからのアンモニアの除去を助け、疲労を減らしそしてDNAの統合に加わります.

システイン

システインは抗酸化物質であり、放射線から保護します, フリーラジカルの生成を引き起こす汚染、紫外線および他の現象。それは天然の「解毒剤」として作用し、そして皮膚および毛髪の成長、維持および修復に必須である。アミノ酸のタウリンとコンドロイチン硫酸の前駆体です。後者は軟骨の主成分です.

16.グリシン

これはヘモグロビンの構造の一部であり、神経系の2つの主要な抑制性神経伝達物質のうちの1つです。 （もう1つはGABAです）。それはまたエネルギーの生産にかかわる酵素であるチトクロームの一部です。グリコーゲン代謝を助けるグルカゴンの生産に参加する.

17.グルタミン

グルタミンは、中枢神経系における2つの最も重要な神経伝達物質の前駆体です。グルタミン酸とGABA。それは正常および一定レベルの血糖を維持することを可能にし、そして筋力および持久力に関与している。胃腸機能に必須.

プロリン

軟骨の必須成分、したがって関節、腱および靭帯の健康への鍵. それは心を強く保つのに役立ちます。プロリンの主な前駆体はグルタミン酸塩です。その最も重要な機能の一つは、それが肌と関節を健康に保つことです。.

19.セリーヌ

抗体および免疫グロブリンの生産を助ける免疫システムの改善に加わる そしてミエリン鞘の発達に参加しています。セリンは筋肉の成長と維持に必要です.

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チロシン

チロシンはホルモンチロキシンのアミノ酸前駆物質です, これは代謝プロセスに関与しています。それはまた成長ホルモンおよび神経伝達物質のドーパミン、ノルエピネフリン、エピネフリン（アドレナリン）およびセロトニンの前駆体であり、それは気分、睡眠、思考の明瞭さ、集中および記憶を改善する。.