神経科学

このアミノ酸のトリプトファンの特徴と機能

このアミノ酸のトリプトファンの特徴と機能 / 神経科学

の トリプトファン （L-トリプトファン）は、さまざまな食品、例えばシチメンチョウに含まれる必須アミノ酸です。その分子式はC 11 H 12 N 2 O 2であり、人間の体内でそれは多くの機能を果たしています.

この記事では その特性、機能、それを含む食品を見直します。.

トリプトファンの特徴

すでに述べたように、トリプトファンは必須アミノ酸です。しかし, ¿これはどういう意味ですか？まあ、何 あなた自身の体はそれを合成することができず、あなたは食物を通してそれを達成しなければなりません. 幸いなことに、トリプトファンは肉、ナッツ、卵、または乳製品を含むさまざまな食品に含まれています。.

体 トリプトファンを使ってタンパク質を合成する、ビタミンBナイアシン そして化学薬品のセロトニンおよびメラトニン。しかし、ナイアシンのおかげでセロトニンを獲得することができるためには、それに加えて鉄、リボフラビンおよびビタミンB 6を摂取することが必要です。.

良い栄養補助食品

近年では, このアミノ酸は心の状態のためのその推定された利点のための栄養補助食品として市販され始めています. いずれにせよ、この種の製品に関して、それらがトリプトファンの血中濃度に有意に影響を及ぼすことは示されていない。だから彼らの結果は疑問以上のものです.

しかしながら、いくつかの研究はトリプトファンサプリメントが睡眠薬としてそして抗鬱剤として有効であるかもしれないと主張します。これらの結果は、セロトニンおよびメラトニン合成機としてのその役割と関連している.

中枢および末梢レベルでのシナプス後受容体5-HT 1Aおよび5-HT 2Aに対するセロトニンの過剰な刺激は、生物に悪影響を及ぼす可能性がある。これはとして知られています セロトニン症候群 そしてそれは致命的になる可能性があります。この症候群は、薬（プロザックなど）や薬（LSD、MDMA、メチルフェニデート、バスソルトなど）の使用によって引き起こされる可能性がありますが、サプリメントの摂取によって起こることはほとんどありません。トリプトファンただし、異なる物質を組み合わせるときは、特別な注意を払う必要があります。.

  • 私たちの記事でこのテーマについてもっと知る： "セロトニン症候群：原因、症状と治療"

¿食物を通してトリプトファンを大量に摂取することは可能です?

トリプトファンは生きるために必要ですが、 いくつかの研究は、過度に摂取することは健康に逆効果になり得ることを示しています. 例えば、それは平均寿命の低下、臓器損傷およびインスリン抵抗性の増加を引き起こすため.

機能

次に、トリプトファンの主な機能は何かを知ります。このアミノ酸は、脳や私たちのニューロンの正しい機能に密接に関係しています。.

1.このアミノ酸の脳内での役割

血液脳関門は、血液中に見つかったどの物質が脳に到達できるかを決定します。トリプトファンを含む少なくとも9個のアミノ酸が、この障壁を通してそれらを輸送する同じ支持体にアクセスするために互いに競合します。.

血中に大量に存在するアミノ酸は、バリアを通過する可能性が高いです。ほとんどの食品には、トリプトファンが少量含まれているため、血液脳関門を通過するのは非常に困難です。今も, それが炭水化物と一緒に消費されればそれは障壁を越える可能性を高めることは可能です. 後者はインスリンの放出を引き起こし、それはトリプトファンのレベルに影響を及ぼすことなく血中の他のアミノ酸の量を減らします.

セロトニン合成におけるトリプトファンの役割

セロトニンは、ニューロンが伝達する化学物質、すなわち神経伝達物質です。セロトニンは脳にしか見られないと多くの人が考えていますが、中枢神経系（CNS）に含まれるのは5-HTの5％だけです。残りは小腸で産生されます。このセロトニンは、血管の平滑筋の収縮状態を調節するなど、他の機能を持つため、脳に到達することはありません。.

脳では、セロトニンが不可欠です. トリプトファンが脳に到達すると、それはセロトニンに変換されます. 神経伝達物質として、セロトニンは記憶に重要な役割を果たし、気分や食欲を調節します。低レベルのこの神経伝達物質は、さまざまな病状（鬱病、強迫性障害など）に関連しています。.

睡眠サイクルに対する彼の影響

セロトニンになった後, ボディはホルモンのメラトニンを作り出すのにこの化学薬品を使用できます. この意味で、メラトニンは体内時計を調節するので、トリプトファンは睡眠 - 覚醒サイクルの調節を助けます。生成されるメラトニンの量は周囲の光によって決定されます。日中、メラトニンレベルは減少します。代わりに、夜間に、彼らは増加します.

メラトニンサプリメントは時差ぼけによるものなど、睡眠障害の改善に役立ちます.

ナイアシンの生産におけるトリプトファンの役割

体はトリプトファンをビタミンB 3としても知られるナイアシンに変換することができます, それは食物をエネルギーに変えて健康的な神経系を維持するために不可欠です.

トリプトファンをセロトニンに変換するのを助けるもう一つの重要なビタミンはビタミンB6です。ビタミンB 6欠乏症は、混乱、鬱病、記憶喪失、より速い脳変性率、注意を払うことの困難、疲労、および不眠症を引き起こす可能性があります.

  • 私たちの記事でビタミンと脳の関係についてもっと学びましょう： "脳の健康を大事にするための6つのビタミン"

書誌参照：

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