悪玉コレステロール(LDL)を下げるための11の食品

悪玉コレステロール(LDL)を下げるための11の食品 / 栄養

コレステロールは、血液中の過剰なレベルで見つかると心臓病を引き起こす可能性がある脂肪酸で構成されている分子ですので、コレステロール値を下げるための一般的な懸念.

運動、健康的な体重の維持、喫煙、および 食事に悪いコレステロールを下げるために食物を加える, 医者がこの悪に対抗するためにする勧告は何ですか.

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悪いコレステロールを下げるのを助ける10の食品

コレステロールが血液を通して輸送されるためには、リポタンパク質が必要です。これらが低密度でありそしてそれらのレベルが過剰であるとき、それらはそれを遮断する循環系に蓄積する、いわゆる「悪玉コレステロール」が現れる。一方で, リポタンパク質が高密度である場合、それらは循環系に蓄積するコレステロールを輸送します そしてそれらはその除去を助けます、それは「善玉コレステロール」です

どのような食品が悪いコレステロール値を下げるのを助けますか?いくつか見てみましょう.

オートミール

それは悪玉コレステロールのレベルを下げるという使命の中で最高の食品です。それは他の穀物とは違って、可溶性タイプである繊維を含んでいます. 毎日3グラムのオートムギを消費することをお勧めします, コレステロール値がそれほど高くない場合、数週間以内にかなり低下します.

アップル

一日にリンゴを食べる、動脈の世話をする それは他の食品に寄与する脂肪の吸収を減らします. この果実は、フラボノイドを含んでいるためコレステロールが血管壁に付着するのをある程度防止します。それはまたあなたが高血圧と戦うのを助け、液体を保持しません。要するに、定期的にリンゴを摂取することは血中コレステロール値を下げるのに優れています.

3.亜麻とチアシード

これらの種 彼らはオメガ3の良い情報源です。 そして研究はその消費がコレステロールを6〜13%減らすことを示しています。チアシードも繊維と抗酸化物質が非常に豊富です.

お勧めは、浸すことなく消費されることです。.

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4.卵白

卵が血中コレステロール値を上げるという信念に反して、卵白に含まれる脂肪酸 良いコレステロールを増やすのを助けます. 2つのゆで卵の白身を食べることは悪いコレステロールを下げるための最良の代替食品の一つです.

植物油

ひまわり油、オリーブ油、またはキャノーラ油が動物由来の油に取って代わるべきです。これらの植物油cそれらは多価不飽和脂肪酸を含んでいます. これらのオイルに、コレステロール値を下げる一因となるサラダや野菜や果物を添えるのは、素晴らしい選択です。.

ナス

ナスはクロロゲン酸を含んでいる果物で、コレステロールを酸化させません。血中のコレステロールを吸収することによっても働きます。それは皮か種を取除かないで調理され、全体を取られるべきです.

ナスはコレステロール値を下げるための強力な食品です。と十分 それを大きな断片に切り、それを沸騰させ、そして短時間で結果に気づくようにそれを消費する.

クルミ

ナッツには、善玉コレステロールを増加させ、悪玉コレステロールを減少させるだけでなく、血管の弾力性を高め、血栓の形成を防ぎ、高圧を下げるタイプのオメガ3が含まれています。この種子のコレステロール値を下げるために、1日に3〜4個食べてください。しかし 脂肪が多く含まれているので、食べ過ぎる必要はありません。.

8.マメ科植物

それらはそれと一緒に掃除するほうきのように働き、それから便と一緒にそれを取り除く可溶性繊維の源であるので、これらは悪いコレステロールを下げるのに効果的な食物です.

しかし、それはマメ科植物の唯一の機能ではありません。繊維が働いているとき 肝臓はより多くの胆汁酸塩を生成するためにより多くのコレステロールを必要とします, このようにあなたの集中力を減らす.

レンズ豆、豆、ひよこ豆、豆は、体内の悪玉コレステロールを減らすために定期的に摂取する必要があります。.

9.ブルーベリー

これらの果実は、善玉コレステロールを高め、血圧を下げ、動脈を硬化させ、一般に炎症を起こします。. 一般的に彼らは心の世話をするための優れた食品と見なされます そしてその消費は良いコレステロールが下がるのに優れています.

クランベリーは乾燥または新鮮に摂取することができ、2つの形態のどちらかでコレステロールレベルを下げる食品です.

10.脂肪の多い魚

高レベルの血中コレステロールに直面している, あなたは赤身の肉の消費を排除する必要があります. これらの良い代替品はサバ、サーモン、マグロ、イワシ、マスなどの魚です。彼らはグリルで調理することができます.

これらの食品はオメガ3が豊富であるので、それらは血圧を下げ、血液凝固を防ぎ、そしてそれ故に総コレステロールを下げる.

11.アーモンドとチョコレート

悪玉コレステロールを減らす食品のリストの驚きはチョコレートです。真実はそれです アーモンドとチョコレートの正確な組み合わせは、心臓にやさしいことが証明されています。.

ペンシルベニア大学の支援を受けた研究では、1/4カップの苦いチョコレートと共に20 gのアーモンドが低密度リポタンパク質を減少させ、悪玉コレステロールを低下させることが証明されています。.

書誌参照:

  • Lehninger、A.L。(2009)。生化学の原理バルセロナ、オメガ.